Giới thiệu tài liệu mới

26/04/2023

Kỹ thuật nhiệt là ngành học nghiên cứu về các hệ thống kỹ thuật nhiệt, ứng dụng khoa học kỹ thuật để thiết kế, vận hành các hệ thống, trang thiết bị phục vụ cho nhu cầu cuộc sống con người cũng như sản xuất công nghiệp ...

Giáo trình Công nghệ chế biến đậu đỗ

29/03/2023

Đậu đỗ là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho con người. Đặc điểm chung của hạt đậu đỗ là rất giàu protein thực vật và có chứa các loại axit amin không thay thế. Đậu là thực phẩm có chứa tinh bột, vitamin, nhiều loại chất chống oxy hóa...

Giáo trình Quy hoạch cảnh quan.

09/03/2023

Trong cuộc sống hàng ngày của con người, các hoạt động trong không gian có mối quan hệ hữu cơ với nhau tạo thành một thể thống nhất trên cơ sở bố trí sắp xếp có trật tự theo hướng có lợi nhất cho cuộc sống. Do đó, trong quá trình bố trí, phát triển không gian theo trật tự cần phải đảm bảo cảnh quan, trong đó có cảnh quan nhân tạo và cảnh quan tự nhiên vốn có của từng vùng.

Giáo trình Công nghệ thông tin ứng dụng trong kinh tế - xã hội.

14/02/2023

Thông tin (Information) là tập hợp các dấu hiệu, các đặc điểm, các tính chất… cho biết về một đối tượng. Nếu dữ liệu (data) chỉ là những con số hoặc dữ kiện thuần túy, rời rạc, do quan sát hoặc do đếm được, không có ngữ cảnh cụ thể hay diễn giải chi tiết

Giáo trình Bệnh ong mật

08/12/2022

Nuôi ong mật là nghề cổ truyền ở Việt Nam và hiện nay được phát triển khá nhanh chóng, trở thành nước xuất khẩu mật ong lớn thứ hai ở châu Á, là nhóm mười nước đứng đầu xuất khẩu mật ong của thế giới và nước xuất khẩu thứ 2 vào thị trường Mỹ...

Giáo trình Kỹ thuật bảo quản nông sản thực phẩm

21/11/2022

Bảo quản nông sản, thực phẩm là quá trình xử lý nông sản, thực phẩm để ngăn ngừa hoặc làm giảm lại sự hư hỏng (giảm chất lượng, giảm giá trị dinh dưỡng) do vi khuẩn, sinh vật hại gây ra. Thêm vào đó bảo quản nông sản, thực phẩm có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm và các sinh vật khác

Giáo trình Nấm học thú y.

17/10/2022

Nấm học là một nhánh của ngành sinh học với đối tượng nghiên cứu là nấm, bao gồm đặc tính di truyền học và hoá sinh của nấm, phân loại khoa học và công dụng cũng như tác hại của nấm đối với đời sống của sinh vật.

Giáo trình Công cụ di truyền mới trong chọn giống cây trồng.

19/09/2022

Chọn giống cây trồng hiên đại là ngành khoa học tương đối mới nhưng đã có những đóng góp lớn trong sản xuất nông nghiệp. Ngành này có vai trò quan trọng trong tạo ra các giống cây trồng mới góp phần làm tăng năng suất, chất lượng và những đặc điểm có lợi ...

Giáo trình Quản trị xuất nhập khẩu

22/08/2022

Quản trị (Management) là hoạt động không thể thiếu trong mọi doanh nghiệp, tổ chức. Một khi con người đã kết hợp lại trong tập thể, thì cần có hoạt động quản trị để hướng tất cả mọi người theo mục tiêu chung...

Giáo trình Nghiệp vụ xuất nhập khẩu

16/08/2022

Hoạt động ngoại thương, đặc biệt là xuất nhập khẩu đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế của mỗi quốc gia và ảnh hưởng tích cực đến chỉ số tăng trưởng kinh tế. Nền kinh tế Việt Nam đã và đang hội nhập ...

Giáo trình Tổ chức công tác khuyến nông

05/07/2022

Tổ chức công tác khuyến nông là tập hợp các hoạt động tổ chức và quản lý để tạo ra hiệu quả cao nhất có thể trong một tổ chức khuyến nông, để chuyển đổi vật chất, tài chính và lao động thành hàng hóa và dịch vụ khuyến nông một cách có hiệu quả, tố đa hóa lợi nhuận ...

1 2 3 4